もっ!もしやそれは・・・


とうとうチャレンジしました。
何にチャレンジって、ずっと気になってたアレですよ。
そう、もーかさめ。
職場で「スーパーで売ってるさめ食べたコトあるヒトー」(注:フカではなくサメ)って聞いたら、意外や意外2名ほど食べたコトあるヒトがいて、そんでもって2人とも美味しいと言うもので。
そんなワケで、本日ヤツを料理してムニエルにして食べてやった。



触ったカンジは意外とやわこくて、食べたカンジは白身魚とささみの中間みたいな食感。
味は・・・ん~意外とフツウ。
甘辛く煮ても美味しいらしいケド、今度はパン粉とチーズとマヨで洋風にやっつけてみようと思う、うん。